Koyu taş görünümlü adada indüksiyon ocak ve tezgahtan yükselen havalandırma, buharı çeken tencere

GAGGENAU Ocaklar

Tezgahın üstünde değil, tezgahın içinde kurulan bir pişirme alanı: modüller yan yana dizilir, kumanda dolabın dikey yüzeyine iner.

Bu ürün grubu için görüşme talep edin

Güncelleme: 14 Eylül 2026

Kapsam ve yaklaşım

GAGGENAU ocakları kendi tarifiyle profesyonel mutfaklardan ilham alır ve iki tasarımda sunulur: 400 serisi ve 200 serisi. Fark yalnız donanımda değil, kumandanın nerede durduğundadır — 400 serisinde aydınlatmalı düğmeler mutfak mobilyasının dikey yüzeyine monte edilir, 200 serisinde kumanda cihazın üzerindedir (çıkarılabilir Twist Pad ya da Vario için siyah aydınlatmalı kadranlar).

Asıl karar ise ocağın tek parça mı yoksa modüler mi olacağıdır. Vario sistemde Teppan Yaki, flex indüksiyon, gazlı, ızgara ve tezgah modülleri yan yana dizilerek pişirme alanı mutfağa göre kurulur. Essential İndüksiyon ise tersini yapar: ocak ve tezgah tek parçada birleşir, çerçeve ve boşluk kalmaz.

Koyu metal cephede siyah kontrol düğmesi ve turuncu gösterge halkası yakın plan

Seriler ve malzeme dili

400 serisi: Kumanda, dolabın dikey yüzeyine monte edilen aydınlatmalı düğmelerle; paslanmaz çelik ya da siyah. Gazlı modellerde açık alev elektronik olarak 12 seviyeye ayrılır.
200 serisi: Minimalist form, 28 ile 90 cm arası genişlikler, cihaz üzerinde kumanda: çıkarılabilir Twist Pad ya da Vario için aydınlatmalı kadran. Gazlı modellerde 9 mekanik seviye.
Vario modüler sistem: Teppan Yaki, flex indüksiyon, gazlı, ızgara ve tezgah modülleri yan yana; pişirme alanı mutfağın kullanımına göre kurulur, sonradan genişletilebilir.
Essential İndüksiyon: Ocak ve tezgah tek parçada birleşir; engel, çerçeve veya boşluk olmayan tek yüzey. Ocak, kullanılmadığında tezgahtan ayırt edilmez.
Tüm yüzey indüksiyon: Kısıtlayıcı pişirme bölgesi yok: tava nereye konursa orada ısıtır, 17 güç seviyesi sunar ve tava hareket ettirildiğinde güç ile zamanlayıcı ayarını hatırlar.
Havalandırma entegreli flex indüksiyon: Ocak ve aspiratör tek cihazda; 400 serisi 90 cm ve dikey yüzeyde gizli düğme, 200 serisi 80 cm ve çıkarılabilir Twist Pad.

Seri sayfaları

Her seriyi ayrı ayrı açtık: cephe kurgusu, ölçü, renk ve donanım farkları, hangi mutfakta doğru karar olduğu.

400 serisi
Serinin ayırt edici kararı kumandanın yeri: düğmeler ocağın üstünde değil, dolabın ön yüzünde durur ve tezgahı tamamen boş bırakır.
200 serisi
Serinin gücü genişlik aralığında: 28 cm'lik tek modülden 90 cm'lik tam ocağa kadar aynı dil içinde kalınır.
Essential İndüksiyon
Ocağın görünmediği çözüm: indüksiyon modülleri tezgahın altına giriyor, üstte yalnızca bir nokta, bir yüzey ve bir düğme kalıyor.

Seçerken

01
Önce nasıl pişiriyorsunuz
Wok ve yüksek ateş gaz ister; hızlı, kontrollü ve kolay temizlenen bir yüzey indüksiyon ister. İkisi de olacaksa karar Vario modüler sisteme kayar.
02
Kumanda nerede dursun
Dikey yüzeye inen düğme tezgahı tamamen boş bırakır ama dolap cephesini etkiler; cihaz üzerindeki Twist Pad tezgahta yer kaplar, dolabı serbest bırakır. Bu bir mutfak planı kararıdır, cihaz kararı değil.
03
Ada mutfakta havalandırma
Adada başüstü davlumbaz görüşü kapatıyorsa havalandırma entegreli flex indüksiyon ya da Vario tezgah havalandırması devreye girer; ikisi de ocakla birlikte planlanır.
04
Tezgah malzemesi ocağı belirler
Essential İndüksiyon ve hemyüz montaj, tezgah malzemesinin işlenebilirliğine bağlıdır. Doğal taş, kompakt ve kuvars farklı davranır — karar tezgah örneğiyle birlikte verilir.
05
Gaz hattı ve elektrik erken
Gazlı modül gaz hattı, indüksiyon ise yüksek güçte ayrı hat ister. Modül sayısı kesinleşmeden tesisat işaretlenemez.

Mutfak planında yeri

Ocak modüllerinin toplam genişliği tezgah boyunu ve alt dolap bölümlemesini belirler; Rotpunkt alt dolap planı ancak modül listesi netleştikten sonra çizilir.

Showroom'umuzda Vario modüllerini gerçek bir tezgah üzerinde, doğal taş ve kompozit yüzey örnekleriyle birlikte gösteriyoruz.

İlgili koleksiyonlar: Ankastre · Mutfak